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Flan pomme & camembert a la normande

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
418 Kcal
Voici des petits flans à la normandes très simple à réaliser . Au bon goût prononcé de camembert adouci par la finesse de la pomme

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 noisette de beurre


2 pommes

4 œufs

25 cl de lait

25 cl de crème fraiche

1 càc de curry en poudre

sel


chapelure

Préparation

  • Dans un récipient, battez les œufs entiers en omelette. Incorporez la crème, puis le lait et le curry.
  • Découpez le camembert en petits cubes. Incorporez le à la préparation crème, puis ajoutez les pommes pelées et coupées en petits dés.
  • Mélangez l'ensemble, rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre et répartissez la préparation dans des petits ramequins préalablement beurrés. Saupoudrez de chapelure.
  • Préchauffez le four à 180° et enfournez pour 20 minutes de cuisson au bain marie. A la sortie du four laissez tiédir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 232g
Calories: 418Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 31.2g
  • Gras sat.: 19.7g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

08/04/2014

Quand on aime comme moi le sucré - salé et le camembert c'est vraiment un régal et facile à faire.
Pour un repas du soir avec une salade, hum génial !!

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Kyky50
Kyky50, 11/09/2013

Excellent !!!

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01/09/2011

Très bon mais le four je le mes a 200°et je les enfourne pendant 30 minutes

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bcha 2, 30/03/2011

Trés trés bon.J'y ai ajouté un peu de bacon coupé trés fin.

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Michounette
Michounette, 08/03/2011

Bravo Soso, toujours aussi délicieuses vos recette.

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danoune, 26/02/2011

C'est tout simplement délicieux, merci du partage

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vegas11
vegas11, 16/02/2011

Super merci

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rorochant, 16/02/2011

Rien qu'Ã voir c'est bon

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mamie françoise, 16/02/2011

Pour faire ww on peu faire la recette sans pâte mettre dans des moule en silicone pour faire au four

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