Recettes normandes 121 recettes

Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

158 votes, 39 commentaires
Végétarien
Dessertfacile381 kcal45 minutes
Ingrédients: pour un moule de 24 cm: une pâte brisée 4 belles pommes 3 oeufs 100 gr de crème fraîche épaisse 100 gr de sucre 100 gr de poudre d'amandes 2cl ...
Recette Tartiflette aux saveurs normandes

Tartiflette aux saveurs normandes

60 votes, 19 commentaires
Platfacile10 minutes1 heure
Ingrédients: 5 pommes de terre des lardons fumés 1 oignon rouge 20 cl de crème fraîche 20 cl de cidre doux environs 250 gr de camembert normand (bien entendu)....
Recette La tarte normande made in mamie

La tarte normande made in mamie

32 votes, 9 commentaires
Végétarien
Dessertfacile426 kcal55 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sablée à l'amande : 180g de farine 1 pincée de sel 20 g de poudre d'amande 50g de sucre 1 sachet sucre vanillée 80g de beurre 1oeu...
Recette Flan pomme & camembert a la normande

Flan pomme & camembert a la normande

17 votes, 8 commentaires
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: Voici des petits flans à la normandes très simple à réaliser . Au bon goût prononcé de camembert adouci par la finesse de la pomme 1 noisette de b...
Recette Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

16 votes, 4 commentaires
Dessertfacile15 minutes45 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 50 g de fructose 3 oeufs 15 cl de crème fraiche épaisse 1 sachet de sucre vanillé 3 pincée de cannelle 2cs de Grand Marnier 2 cs de cass...
La Normandie, région gourmande par excellence !

La Normandie, région gourmande par excellence !

6 votes

Avec ses produits du terroir savamment mis en valeur dans des spécialités alléchantes, la Normandie saura titiller les papilles gustatives des plus exigeants... À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine normande enchantera les fins gourmets avec une gastronomie...

Recette Tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes

16 votes, 4 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen987 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 300g de farine. 150 g de beurre pommade. Une petite demi cuillère à café de sel. 3 càs de sucre en poudre. 8 cl d'eau. ...
Recette Tarte aux pommes très facile et très bonne

Tarte aux pommes très facile et très bonne

15 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile648 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 pommes à cuire - 20 cl de crème liquide entière - 2 oeufs - 100 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - une pâte feuilletée...
Recette Tarte normande aux pommes et calvados

Tarte normande aux pommes et calvados

13 votes, 3 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile363 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 6 pommes 2 oeufs 20cl de crème fraîche 60g de sucre 2 cuillères à soupe de Calvados Du sucre glace...
Recette Tarte normande aux speculoos, recette maison

Tarte normande aux speculoos ,recette maison

12 votes, 6 commentaires
Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 ou 3 pommes 1 briquette de 20 cl de créme fraîche 5 oeufs 125 grs de sucre de l'extrait de vanille liquide(ou vous mettez moins d...
Recette Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

12 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen437 kcal30 minutes
Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12...
Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Idées de goûters : des recettes à la pelle !

132 votes, 24 commentaires

Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..

Recette Crêpes normandes

Crêpes normandes

11 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen380 kcal30 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 6 crêpes : 125 g de farine 30 g de beurre 10 g de sucre 3 oeufs 3 dl lait 2 cuil à soupe d'eau 2 cuil à ca...
Recette Quiche normande

Quiche normande

10 votes, 6 commentaires
Entréemoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée, 1 oignon, 150 g de lardons allumette fumés, 5 cl de cidre ou de vin blanc, 2 oeufs, 100 g de crème fraîche liquide (10 cl), sel et poiv...
Recette Pizza normande

Pizza normande

9 votes, 4 commentaires
Entréemoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 boîte de tomates pelées 1 oignon 1 camembert 1 andouille de Vire 100 g de gruyère râpé des herbes de Provence Quelques olives ...
Recette Poule au blanc normande

Poule au blanc normande

8 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen1208 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: 1 poule fermière de préférence 1 oignon 4 carottes 4 navets 4 blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 bouquet garni Pour la sauce : 40g de beurre 3...
Recette Tarte normande et carambar

Tarte normande et carambar

8 votes, 2 commentaires
Végétarien
Dessertfacile463 kcal50 minutes
Ingrédients: 1 pâte sablée 25cl de crème liquide 8 carambars 1/2 cc de cannelle 4 pommes 4 oeufs 1 cs de farine...
Recette Pintade sauce normande

Pintade sauce normande

4 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile564 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - pintade - 2 oignons - 40 g de beurre - 4 pommes granit - 30 cl de bouillon de volaille - 10 cl de calvados - 1 cuillère à café de sucre - noix de mu...
Recette Tarte normande (camembert, pommes, cidre)

Tarte normande (camembert,pommes,cidre)

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile531 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons...
Recette Tarte aux pommes à l'alsacienne (ou tarte normande)

Tarte aux pommes à l'alsacienne (ou tarte normande)

3 votes, 1 commentaire
Dessertfacile50 minutes35 minutes
Ingrédients: Pâte brisée : - farine kg 0,250 - sucre semoule kg 0,025 - sel kg 0,005 - beurre extra-fin kg 0,125 - oeuf (1 jaune) kg 0,020 - eau l 0,05 - farine (p...
Recette Filets de poulets aux asperges à la normande

Filets de poulets aux asperges à la normande

3 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile512 kcal35 minutes
Ingrédients: - 2 filets de poulet - 10 asperges blanches - 25 cl de cidre brut normand - 20 cl de crème liquide extra-légère - 4 échalotes pelées et hachées - 10 g...
Recette Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 2 rouleaux de pâte feuilletée prête à dérouler - 1 kg de pommes (Boskoop) - 50 g de beurre - 100 g de vergeoise brune...
Recette Jarret de veau aux chanterelles à la normande

Jarret de veau aux chanterelles à la normande

3 votes, 1 commentaire
Platfacile101 kcal1 h, 40 m
Ingrédients: - un jarret de veau - de l'oignon blanc émincé - 4 belles gousses d'ail écrasées - du bon beurre normand - une sacrée bonne rasade de cidre fermier bo...
Recette Tarte aux pommes normande

Tarte aux pommes normande

3 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile456 kcal40 minutes
Ingrédients: - Pâte brisée - 5 pommes - 1 citron jaunes - 2 oeufs entier et un jaune - 50 gr de sucre en poudre - 20 cl de lait - 10 cl de crème fraich...
Recette Burger 100% normand

Burger 100% normand

2 votes
Platfacile15 minutes10 minutes
Ingrédients: 4 pains burger (maison si possible) 4 steaks hachés de boeuf (de 150g ; normand et bien persillés de préférence) 120g de pont l'évêque 2 oignons ro...
Recette Entremet normand, dessert à l'assiette

Entremet normand, dessert à l'assiette

2 votes
Dessertfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour les sablés : - 30 g de jaunes d'oeufs - 75 g de beurre demi-sel - 60 g de sucre - 93 g de farine - 4,8 g de levure chimique Pour le bavarois van...
Recette Emincé de poulet à la normande

Emincé de poulet à la normande

2 votes
Platfacile291 kcal32 minutes
Ingrédients: - 2 échalotes - 3 noix de beurre - 4 pommes - 800 g de blancs de poulet - 30 cl de cidre - 1 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - 4 cuillères à so...


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