Ptitchef

Tarte normande aux pommes et calvados

Dessert
8 parts
10 min
45 min
facile
368 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

6 pommes


20cl de crème fraîche

60g de sucre

2 cuillères à soupe de Calvados

Du sucre glace

Préparation

  • Précuire la pâte 10mn à 200°C. Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes en gros dés. Battez les oeufs avec la crème fraîche puis ajoutez le sucre et Calvados. Déposez les dés de pommes sur la pâte sablée précuite puis versez la crème au-dessus. Enfournez 35mn à 180°C. A la sortie du four, laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 199g
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 39.1g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 22.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

jessi18, 25/10/2013

Excellente recette

(0) (0) Signaler
claude502
claude502, 07/10/2013

Votre comTRES BONNE RECETTEmentaire:

(0) (0) Signaler
chrisguy, 17/07/2013

Merci

(0) (0) Signaler

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