Ptitchef

Tarte aux pommes normande

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
375 Kcal
Une délicieuse tarte aux pommes bien aromatisée au sucre vanillé et calvados :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6

6 pommes de reinette

50g de beurre normand

80g de sucre vanillé

2 cuillère à soupe de calvados

Préparation

  • Pelez et évidez les pommes, coupez-les en deux et taillez des tranches épaisses.
  • Dans une grande poêle,ou dans une sauteuse, faites fondre le beurre et ajoutez les 80g de sucre vanillé.
  • Jetez les pommes dans la poêle et faites-les sauter pendant 5 min, pour qu'elles soient bien enrobées de beurre et de sucre.
  • Si vous désirez les parfumer au calvados, versez les 2 cuillère à soupe d'alcool dans la poêle au moment de la cuisson.Laissez refroidir.
  • Préchauffez le four à 200° soit thermostat 6 ou 7.
  • Garnissez le pâte avec les pommes en les répartissant le mieux possible, sans les écraser.
  • Quand le four est bien chaud, enfournez et laissez cuire pendant 40 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 210g
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 49.7g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 30.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte aux pommes normande, photo 1Tarte aux pommes normande, photo 2Tarte aux pommes normande, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 04/01/2016

Excellente

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