Tourner le beurre en mousse. Ajouter le sucre, la farine tamisée et mélanger.
Verser sur la préparation obtenue, les blancs d'oeufs battus en neige. Tourner délicatement en soulevant la pâte. Verser dans un moule à manqué les quartiers de pommes tapissés de cassonnade. Recouvrir de la pâte.
Prendre le temps de constater que le moule ne sera jamais rempli. Reverser le tout dans un moule à cake beurré.
Faire cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 40 minutes.
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Le détail de la recette ne correspond pas à son titre. Si la tarte est ratée, c'est qu'elle a déjà été composée et cuite. La recette n'indique pas ce qu'on peut en faire. Exemple de mon imagination : la couper en 4 quartiers, les superposer et faire un glaçage autour, ou bien écraser le tout, le mélanger et remettre à cuire avec éventuellement un ingrédient supplémentaire. Je suis très nulle en cuisine et je ne sais pas faire. Bonne journée. Guylène
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Commentaires des membres:
Le détail de la recette ne correspond pas à son titre. Si la tarte est ratée, c'est qu'elle a déjà été composée et cuite. La recette n'indique pas ce qu'on peut en faire. Exemple de mon imagination : la couper en 4 quartiers, les superposer et faire un glaçage autour, ou bien écraser le tout, le mélanger et remettre à cuire avec éventuellement un ingrédient supplémentaire. Je suis très nulle en cuisine et je ne sais pas faire. Bonne journée. Guylène