Ptitchef

TARTE PAYSANNE AUX POMMES

Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles...
Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Foncer le moule à tarte avec la pâte. Éplucher et couper les pommes en petits cubes. Les disposer sur la pâte.
  • Dans un saladier, battre le fromage blanc, la crème fraîche, les œufs, le rhum et éventuellement le sucre.
  • Verser cette préparation sur les pommes et saupoudrer de cannelle.
  • Faire cuire 45 minutes à 200°.

A Aventures gourmandes

Photos

TARTE PAYSANNE AUX POMMES, photo 1
TARTE PAYSANNE AUX POMMES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc





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