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Tarte normande bi-goûts: pommes & poires !

Dessert
6 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

50 g de fructose


15 cl de crème fraiche épaisse

1 sachet de sucre vanillé

3 pincée de cannelle

2cs de Grand Marnier

2 cs de cassonnade

1 petite boite de poires au sirop

2 pommes Pink Lady

amandes effilées

sucre glace

Préparation

  • Préchauffer le four à 160° C.

    Laver et peler les pommes, les couper el fines tranches.

    Egouter les poires au sirop et les couper en fines tranches.

    Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, et placer en couronne extérieure les tranches de pommes, puis au centre les tranches de poires.

    Dans un bol fouetter les oeufs, ajouter la crème fraiche, le fructose, le sachet de sucre vanillé, le Grand Marnier, la canelle.

    Verser ce mélange sur les pommes et poires. Saupoudrer de 2 cs de cassonnade.

    Placer au four pour 45 minutes - Sortir lorsque la pâte a gonflé et que le dessus est doré .

    Laisser tiédir, parsemer d'amandes effilées et saupoudrer de sucre glace.

    Visitez mon blog:http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Photos

Tarte Normande Bi-Goûts: Pommes & Poires !, photo 1Tarte Normande Bi-Goûts: Pommes & Poires !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

jessi18, 25/10/2013

Bon pour les gourmands

(0) (0) Signaler
roselyly
roselyly, 07/10/2013

Votre commentaire:une petite merveille a gouter vite !

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 04/05/2013

Hum quelle gourmandise

(0) (0) Signaler
moufia, 16/04/2013

Super

(0) (0) Signaler

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