Tarte de linz ou linzertorte pour les intimes

Ingrédients

• 200 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 125 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• 2 gouttes d'arôme à gâteaux amande
• 1 pointe de clou de girofle moulu
• 1 cuillère à café rase de cannelle en poudre
• 1 blanc d'oeuf
• 1/2 jaune d'oeuf
• 125 g de beurre
• 125 g d'amandes moulues
• 1 pot de bonne confiture de framboises
• pour badigeonner : 1/2jaune d'oeuf et 1 cuillère à café de lait