La tarte normande made in mamie

Ingrédients

Pour la pâte sablée à l'amande :

• 180g de farine
• 1 pincée de sel
• 20 g de poudre d'amande
• 50g de sucre
• 1 sachet sucre vanillée
• 80g de beurre
• 1oeuf
• 1 cuill. à café de vanille liquide

Pour la garniture :

• 3 pommes
• 2 oeufs
• 80 gr de sucre
• 2 sachet de sucre vanillé
• 40 g de poudre d'amande
• 20 cl de crème liquide