La meilleure tarte au citron du monde !
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Cette tarte ne ressemble pas aux tartes aux citrons traditionnels que l'on a l'habitude de manger dont la garniture est crémeuse comme du Lemon Curd. Celle-ci rappelle la texture du cheesecake. Premièrement, la pâte est constituée de biscuits mixés avec du beurre comme pour le cheesecake et c'est la présence du lait concentré qui donne cette texture particulière. Le goût fort des spéculoos se marie à merveille avec le citron et le lait concentré lui donne un goût délicieusement écœurant!
Ingrédients
8