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Tarte France bleu blanc rouge

Dessert
8 parts
30 min
15 min
facile
275 Kcal
Cocorico ! Un dessert aux couleurs de la France, ça vous dit ?
Pour ça, une tarte France bleu blanc rouge hyper facile à faire et qui fera très certainement son effet auprès de vos invités. Une pâte sablée, une crème mascarpone, des myrtilles, des framboises et il est déjà temps de passer à la dégustation :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

125 gr de mascarpone

25 cl de crème liquide 30% MG

1 gousse de vanille

30 gr de sucre glace

125 gr de myrtilles

125 gr de framboises

Matériel

Moule à tarte 26 cm
Batteur électrique
Poche à douille

Préparation

  • Etape 1 - Tarte France bleu blanc rouge
    Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée, et piquez le fond avec une fourchette.
  • Etape 2 - Tarte France bleu blanc rouge
    Mettez au frais 30 minutes, puis faites cuire 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir.
  • Etape 3 - Tarte France bleu blanc rouge
    Dans un bol, mettez le mascarpone, la crème liquide bien froide, le sucre glace et les graines de la gousse de vanille.
  • Etape 4 - Tarte France bleu blanc rouge
    A l'aide d'un batteur électrique, battez la crème jusqu'à avoir une crème montée qui se tient bien.
  • Etape 5 - Tarte France bleu blanc rouge
    Pochez la crème en faisant des petites boules sur tout le fond de tarte. Si vous n'avez pas de poche à douille, étalez-la simplement.
  • Etape 6 - Tarte France bleu blanc rouge
    Disposez sur la moitié gauche de la tarte les myrtilles lavées.
  • Etape 7 - Tarte France bleu blanc rouge
    Sur la moitié droite, disposez les framboises.
  • Etape 8 - Tarte France bleu blanc rouge
    Et voilà, votre tarte France est prête !

Video

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Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 23.9g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte France bleu blanc rouge, photo 1Tarte France bleu blanc rouge, photo 2Tarte France bleu blanc rouge, photo 3Tarte France bleu blanc rouge, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

bonbon, 26/10/2018

Bonne idée de présentation!

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Roulla, 26/10/2018

Très bon .. Vive la France

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
BobD, 26/10/2018

Et c'est la saison des framboises ... le 26 octobre .... Une tarte à 3 parfums, on la fait dans un moule rectangulaire, comme ça chacun a de tout.

(2) (1) Signaler
uyxie, 26/10/2018

SUPER LA RECETTE POUR LA FETER LE 14 JUILLET FIN OCTOBRE !!!!!

(2) (4) Signaler

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