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Tarte France bleu blanc rouge

Dessert
8 parts
30 min
15 min
facile
275 Kcal
Cocorico ! Un dessert aux couleurs de la France, ça vous dit ?
Pour ça, une tarte France bleu blanc rouge hyper facile à faire et qui fera très certainement son effet auprès de vos invités. Une pâte sablée, une crème mascarpone, des myrtilles, des framboises et il est déjà temps de passer à la dégustation :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8

125 gr de mascarpone

25 cl de crème liquide 30% MG

1 gousse de vanille

30 gr de sucre glace

125 gr de myrtilles

125 gr de framboises

Matériel

Moule à tarte 26 cm
Batteur électrique
Poche à douille

Préparation

  • Etape 1 - Tarte France bleu blanc rouge
    Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée, et piquez le fond avec une fourchette.
  • Etape 2 - Tarte France bleu blanc rouge
    Mettez au frais 30 minutes, puis faites cuire 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir.
  • Etape 3 - Tarte France bleu blanc rouge
    Dans un bol, mettez le mascarpone, la crème liquide bien froide, le sucre glace et les graines de la gousse de vanille.
  • Etape 4 - Tarte France bleu blanc rouge
    A l'aide d'un batteur électrique, battez la crème jusqu'à avoir une crème montée qui se tient bien.
  • Etape 5 - Tarte France bleu blanc rouge
    Pochez la crème en faisant des petites boules sur tout le fond de tarte. Si vous n'avez pas de poche à douille, étalez-la simplement.
  • Etape 6 - Tarte France bleu blanc rouge
    Disposez sur la moitié gauche de la tarte les myrtilles lavées.
  • Etape 7 - Tarte France bleu blanc rouge
    Sur la moitié droite, disposez les framboises.
  • Etape 8 - Tarte France bleu blanc rouge
    Et voilà, votre tarte France est prête !

Video

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Photos

Tarte France bleu blanc rouge, photo 1Tarte France bleu blanc rouge, photo 2Tarte France bleu blanc rouge, photo 3Tarte France bleu blanc rouge, photo 4
Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 111g
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 23.9g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 7.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc



Commentaires des membres:

bonbon, 26/10/2018

Bonne idée de présentation!

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Roulla, 26/10/2018

Très bon .. Vive la France

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
BobD, 26/10/2018

Et c'est la saison des framboises ... le 26 octobre .... Une tarte à 3 parfums, on la fait dans un moule rectangulaire, comme ça chacun a de tout.

(2) (1) Signaler
uyxie, 26/10/2018

SUPER LA RECETTE POUR LA FETER LE 14 JUILLET FIN OCTOBRE !!!!!

(2) (4) Signaler

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