Tarte mont blanc

Ingrédients

Pour 1 tarte de 24 cm de diamètre :

• 1 pâte sablée aux amandes

Pour la crème au chocolat:

• 150 g de chocolat au lait
• 50 g de beurre
• 35 g de lait

Pour la crème chantilly vanille:

• 25 cl de crème liquide non allégé
• 20 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Pour la crème de marrons:

• 100 g de crème de marrons
• 100 g de purée de marrons