Ptitchef

Tarte légère au lait ribot et à la crème de marrons

Autre
4 parts
10 min
35 min
facile
Délicieux, vraiment sublime quoi !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
75 g de biscuits fins du type galettes St Michel

10 g de beurre pour le moule

250 ml de lait ribot


90 g de fromage blanc 0%

1 ½ cs de farine

2 petits oeufs

Préparation

  • Préchauffez le four a feu moyen (th.5).
  • Mixez les biscuits en poudre et pressez-la au fond du moule beurre pour en faire une croute.
  • Dans un saladier, fouettez le lait ribot, le fromage blanc, la crème de marrons, les jaunes d'œufs et la farine. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
  • Versez sur le fond en biscuits.
  • Faites cuire 25 à 30 minutes.

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc

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