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Tarte fondante pommes et creme de marron

Dessert
6 parts
20 min
40 min
moyen
450 Kcal
Voilà une tarte qui sent bon! on vous laisse imaginer ...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 g de farine

125 g de beurre

2 cs de sucre


2 cuillères à soupe d'eau

4 ou 5 pommes

3 cuillères à soupe de crème de marron

gelée de coing

Préparation

  • Mettre la farine dans une jatte, ajoutez le sucre, le beurre en petits dés et l'oeuf, mélangez et ajoutez un peu d'eau.
  • Former une boule avec les mains. Laissez reposer au frigo 20 minutes.
  • Etalez la pâte dans un plat à tarte (soit avec les doigts, soit avec un rouleau à pâtisserie). Coupez les pommes en fines lamelles.
  • Etalez sur la pâte la crème de marron avec une cuillère, et répartissez les pommes en rosace dessus.
  • Mettre au four th 6 pendant 35/40 minutes. A la sortie du four, badigeonnez les pommes de gelée de coing. Servir tiède avec une boule de glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 233g
Calories: 450Kcal
  • Glucides: 54.9g
  • Lipides: 20.9g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc

Questions:






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