Ptitchef

Tarte aux pommes doublement allégée

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
Voilà une tarte pauvre en sucre et en matière grasse!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
un rouleau de pâte feuilletée

des pommes épluchées et coupées en lamelles

du lait de soja

de l'édulcorant pour cuisson

un oeuf.

Préparation

  • Mettre le four à chauffer - 180°C.
  • Dérouler la pâte feuilletée sur un moule à tarte.Déposer joliment les lamelles de pomme.
  • Battre l'oeuf, lui ajouter le lait de soja puis l'édulcorant.
  • Saupoudrer les pommes de cannelle.
  • Napper du mélange oeuf-soja-édulcorant.
  • Mettre à cuir à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc





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