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Gâteau au fromage blanc "light" plein de pommes

Alors au milieu de la semaine, un petit gâteau léger, sans beurre au bon goût de pomme pour terminer un repas "léger".

Dessert
2 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Vider 2 pots individuels de fromage blanc dans une terrine et garder les récipients comme unité de mesure.
  • Ajouter 2 pots de sucre, 4 œufs, 4 pots de farine, 1/2 sachet de levure, cannelle, vanille et 1 pot individuel de purée de pomme pour le moelleux.
  • Bien mélanger et y incorporer 1 pomme coupée en dés.
  • Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  • Cuire 30 à 40 minutes à 180°C.


A A croquer...

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

25/01/2015

Pour jouer au Freesbie uniquement !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/11/2011

Je ne vois pas le "light" dans cette recette (2 pots sucre et 4 oeufs!!).

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