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Gâteau au fromage blanc "light" plein de pommes
Gâteau au fromage blanc "light" plein de pommes
Alors au milieu de la semaine, un petit gâteau léger, sans beurre au bon goût de pomme pour terminer un repas "léger".
Préparation
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Vider 2 pots individuels de fromage blanc dans une terrine et garder les récipients comme unité de mesure.
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Ajouter 2 pots de sucre, 4 œufs, 4 pots de farine, 1/2 sachet de levure, cannelle, vanille et 1 pot individuel de purée de pomme pour le moelleux.
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Bien mélanger et y incorporer 1 pomme coupée en dés.
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Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
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Cuire 30 à 40 minutes à 180°C.
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Accord vin : Que boire avec ?
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Bordeaux, Blanc
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Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
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Commentaires des membres:
Pour jouer au Freesbie uniquement !
Je ne vois pas le "light" dans cette recette (2 pots sucre et 4 oeufs!!).