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Tarte savoureuse aux pommes

Une tarte avec une légère couche de sorte de flan aux pommes, un pur délice.
Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
339 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.54 (0.42€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Déposer la pâte dans le moule, la piquer de quelques légers coups de fourchette et la réserver au réfrigérateur le temps de préparer la crème.
  • Dans un bol, mélanger le sucre et sucre vanillé avec la farine et la levure chimique puis ajouter les oeufs en fouettant vivement puis la crème fraiche épaisse.
  • Foutter le tout pour obtenir une crème lisse et homogène. Disposer les pommes en rosaces serrée sur le fond de tarte et couler par dessus le mélange à la crème.
  • Enfourner pour environ 30/35 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et cuite, la crème prise et la tarte d'un joli blond paille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Calories: 339Kcal
  • Glucides: 34.9g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 15.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc

Questions:






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