Ptitchef

Gâteau au fromage blanc à la pomme

Un délicieux gâteau qui ressemble à un cheesecake sur une croûte aux flocons d'avoine. Mmm !

Dessert
6 parts
25 min
55 min
facile

Ingrédients

6

Pour la croûte :

Pour la garniture :

Pour la déco :

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
  • Dans un saladier, ajoutez aux flocons d'avoine Quaker Oats, le beurre fondu, le sucre roux et la farine.
    Travailler du bout des doigts comme pour une pâte à crumble..
  • Verser dans un moule à charnière de diamètre de 22 cm (permet de démouler facilement le gâteau et de voir les étages, si vous n'en n'avez pas utilisez un moule à manqué).
  • Tassez bien et faites cuire à 180° C pendant 15 minutes.
  • Laisser sur le comptoir puis préparer la garniture en mélangeant au fouet le fromage blanc et la crème.
    Ajoutez le sucre, incorporez les œufs un à un puis le sucre vanillé.
  • Verser sur la croûte la compote de pommes puis la préparation au fromage blanc.
  • Faites cuire à nouveau 40 minutes à 180° C.
    Laissez refroidir.
    Saupoudrez les noisettes concassées sur le dessus du gâteau puis mettez-le réfrigérateur pendant deux heures.


Photos

Gâteau au fromage blanc à la pomme
Gâteau au fromage blanc à la pomme - photo 2
Gâteau au fromage blanc à la pomme - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.

Darty
177.48 €
voir l'offre
Fnac
179.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes, noix et cannelle
Gâteau aux pommes, noix et cannelle
6 parts
1 h 5 m
facile
4.6 / 5
Recette Gâteau à la raclette
Gâteau à la raclette
6 parts
1 h 30 m
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5

A lire également

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre plat de pâtes préféré ?
Votez