Ptitchef

Gâteau au fromage blanc à la pomme

Dessert
6 parts
25 min
55 min
facile
Un délicieux gâteau qui ressemble à un cheesecake sur une croûte aux flocons d'avoine. Mmm !

Ingrédients

6

Pour la croûte :

Pour la garniture :

Pour la déco :

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
  • Dans un saladier, ajoutez aux flocons d'avoine Quaker Oats, le beurre fondu, le sucre roux et la farine.
    Travailler du bout des doigts comme pour une pâte à crumble..
  • Verser dans un moule à charnière de diamètre de 22 cm (permet de démouler facilement le gâteau et de voir les étages, si vous n'en n'avez pas utilisez un moule à manqué).
  • Tassez bien et faites cuire à 180° C pendant 15 minutes.
  • Laisser sur le comptoir puis préparer la garniture en mélangeant au fouet le fromage blanc et la crème.
    Ajoutez le sucre, incorporez les œufs un à un puis le sucre vanillé.
  • Verser sur la croûte la compote de pommes puis la préparation au fromage blanc.
  • Faites cuire à nouveau 40 minutes à 180° C.
    Laissez refroidir.
    Saupoudrez les noisettes concassées sur le dessus du gâteau puis mettez-le réfrigérateur pendant deux heures.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Gâteau au fromage blanc à la pomme, photo 1
Gâteau au fromage blanc à la pomme, photo 2
Gâteau au fromage blanc à la pomme, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au fromage blanc
Gâteau au fromage blanc
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau aux pommes tout simple
Gâteau aux pommes tout simple
8 parts
1 h 15 m
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert! Fromage blanc: 15 recettes extra fondantes pour le dessert!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez