Tarte chiboust aux pommes Dessertmoyen1 heure Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 250 g de farine et une pincée de levure chimique 140 g de beurre 100 g de sucre 1 oeuf 1 jaune 1/4 l de lait 2 oeufs 25 g de farine 25 g de maïzena 150 g de sucre 4 feuilles de gélatine 4 blancs d’oeuf 80 g de sucre pour serrer Sucre glace Pommes : 1 kg Beurre : 80 g Sucre : 100 g Cannelle Calvados ou rhum
