Tarte mississipi.

Ingrédients

• 125 g de farine
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 160 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de sucre blanc en poudre
• 1 cuillère à soupe d'eau froide
• 100 g de sucre roux
• 2 oeufs
• 80 g de chocolat noir
• 250 ml de crème fraîche liquide