Ptitchef

Tarte à l'époisses au Marc de Bourgogne

Autre
3 parts
25 min
25 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Dans une poêle, faire revenir l'oignon et le poireau très finement hachés avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter les dés de jambon (ou des lardons) et laisser suinter un petit 1/4 d'heure en remuant régulièrement.
  • Battre les œufs avec la crème fraîche, poivrer.
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette. Répartir le mélange poireau/oignon/jambon sur le fond de tarte.
  • Couper l'époisses en morceaux, en réserver quelques uns et parsemer le reste sur la tarte.
  • Verser la préparation crème/œufs et répartir les morceaux d'époisses restants.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 25 minutes.


Photos

Tarte à l'époisses au Marc de Bourgogne, photo 1
Tarte à l'époisses au Marc de Bourgogne, photo 2
Tarte à l'époisses au Marc de Bourgogne, photo 3

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Cet ingrédient recyclé va révolutionner votre quotidien! Cet ingrédient recyclé va révolutionner votre quotidien! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez