Ptitchef

Tarte piquillos et cabécou

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four

    Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée, faire des trous avec une fourchette, parsemer d'amandes effilées,

    Déposer les piquillos sur la pâte, puis les cabecous coupés en 2

    préparer l'apareil crème, lait , oeuf, puis verser sur les poivrons

    assaisonner de piment sel et poivre

    Mettre au four à 180 ° pendant 30 mns

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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