Ptitchef

Tarte ensoleillée

Entrée
6 parts
20 min
35 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 poivrons rouges

1 cougette

1 gros oignon


10 cl de crème

4 càs de lait



sel et poivre et piment d'espelette

1 pâte feuilletée

Préparation

  • Lavez et coupez les poivrons en lamelles ainsi que la courgette en dés. Dans une casserole faites revenir l'oignon puis mettez les poivrons, laissez cuire une dizaine de minutes et mettre alors les dés de courgettes, laissez cuire encore 10 mn.
    Préchauffez le four à 180°
    Mettre la pâte dans un plat à tarte et disposez dessus les légumes. Dans un saladier, battez les oeufs, ajoutez la crème, le lait, le sel, poivre et une càc de piment d'espelette, versez sur la pâte, saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 25 mn.



Commentaires des membres (29):

philcuf
philcuf, 03/09/2018

Très bien

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
chrisguy, 30/09/2013

Merci pour cette recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
sethi1er, 02/10/2013

Super mais je prefere quand les poivrons sont epluchés a++

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01/10/2013

Sans commentaire

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Kyky50
Kyky50, 30/09/2013

Recette de saison.Excellent !!!

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mofi, 30/09/2013

Super cette entrée

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jessi18, 30/09/2013

Recette de saison tres bonne

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eve66
eve66, 30/09/2013

Tres tres bon et simple a cuisiner

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30/09/2013

Recette très facile et d,époque

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30/09/2013

Vite fait et tres bon

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