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Tarte parmentière

Plat
4 parts
15 min
50 min
facile
681 Kcal
Braisées, râpées, en purée, gratinées, farcies, vapeur, sautées, frites ...des recettes les plus simples aux plus raffinées la pomme de terre est souvent invitée à table!

Ingrédients

4

Préparation

  • Éplucher, couper en fines rondelles, laver et égoutter les pommes de terre.
    Laver et couper en petits cubes (brunoise) le poivron et la tomate.
  • Faire revenir l'oignon finement haché dans un peu d'huile d'olive.
    Ajouter la viande hachée et continuer la cuisson 4-5 minutes en mélangeant régulièrement.
  • Ajouter les dés de tomate et de poivron, assaisonner avec du sel et du poivre,
    cuire quelques minutes puis laisser tiédir.
  • Foncer l'a

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (456g)
Calories: 681Kcal
  • Glucides: 69.7g
  • Lipides: 28.2g
  • Gras sat.: 16.4g
  • Protéines: 34.2g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Tarte Parmentière, photo 1
Tarte Parmentière, photo 2





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