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Pâté mexicain & des idées recette avec la préparation de viande

Plat
4 parts
35 min
35 min
facile
1288 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen, saisis les oignons, les poivrons et le céleri de 1 à 2 minutes.
  • Ajouter la viande hachée et cuire 5 minute en remuant de temps à autre.
  • Incorporer la sauce chili, les tomates, le ketchup et les épices. Couvrir et laisser mijoter 25 à 30 minutes à feu moyen. Laisser tiédir.
  • Préchauffer le four à 190°.
  • Diviser la pâte en deux. Sur une surface farinée, abaisser la pâte en deux cercles.
  • Déposer l'une des abaisses dans un moule à tarte .Répartir la garniture sur la pâte et garnir de fromage. Badigeonner le pourtour de la pâte de jaune d'oeuf.
  • Couvrir de la deuxième abaisse et presser pour sceller les pourtour. Inciser là pâte à quelques endroits.
  • Cuire au four de 35 à 40 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (556g)
Calories: 1288Kcal
  • Glucides: 80.8g
  • Lipides: 76g
  • Gras sat.: 24.7g
  • Protéines: 66.6g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 42

Photos

Pâté mexicain & des idées recette avec la préparation de viande, photo 1
Pâté mexicain & des idées recette avec la préparation de viande, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge

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