Pâté mexicain

Ingrédients

• 1 kg de pâte à tarte maison ou du commerce
• 1 lb d'orignal haché
• 1 lb de porc haché
• 1 gros oignon haché
• ½ poivron vert haché
• ½ poivron orange haché
• 1 petite courgette coupée en petits dés
• ½ tasse de ketchup
• 1 tasse de sauce chili
• 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
• ½ cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• ½ cuillère à soupe de vinaigre de framboise
• Épices chili doux et poivrons de Club House
• 2 tasses de fromage mozzarella râpé