Ptitchef

Le fameux riz mexicain de Simone

Plat
6 parts
15 min
25 min
facile
936 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 9.48 (1.58€/part)

Préparation

  • Éplucher et hacher grossièrement les oignons.
  • Couper les poivrons.
    Couper le lard en petits morceaux.
    Couper le chorizo en rondelles.
  • Chauffer l’huile.
    Faire revenir le lard et les oignons ensuite rajouter tomates et poivrons.
  • Laissez cuire quelques minutes.
  • Ajouter 10 verres d’eau chaude, quand ça boue, rajouter le riz et le chorizo.
  • Laisser cuire 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Calories: 936Kcal
  • Glucides: 102.2g
  • Lipides: 44.2g
  • Gras sat.: 13.8g
  • Protéines: 31g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 30
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions:






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