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Tarte aux légumes

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
426 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Une pâte à tarte brisée (maison ou du commerce)


Ensuite en garniture, pour une tarte pour 4 il vous faut:




1 grosse poignée de gruyère rapé

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Quelques tomates séchées

Préparation

  • 1/ Bien étaler votre pâte et la placer dans le moule à tarte

    2/ Faire revenir les 2 oignons dans un filet d'huile d'olive, quand ils sont bien dorer, ajouter le vinaigre balsamique et laisser réduire.

    3/ placer ce confit d'oignon au fond de la tarte

    4/ Ajouter les courgettes en rondelles, puis les tomates

    5/ Recouvrir de gruyère et enfourner pour 30/40 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (291g)
Calories: 426Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

04/04/2014

Excellente, et les enfants mangent les légumes, enfin !!

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