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Quiche aux Picodons et Tomates sèchées

Entrée
6 parts
10 min
45 min
facile
421 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Préchauffer le four (th. 6).
  • Dans une poêle, faire revenir à sec les lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
  • Emietter les Picodons. Couper les tomates en lamelles.
  • Ecraser l’ail. Dans un saladier, battre la crème fraîche, le lait, les oeufs et l’ail. Saler, poivrer.
  • Etaler la pâte dans un moule à tarte. Déposer les lardons.
  • Recouvrir du mélange crème, lait, oeufs et ail.
  • Déposer sur le dessus les morceaux de Picodons et les lamelles de tomates. Enfourner pour 45 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)
Calories: 421Kcal
  • Glucides: 32.3g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 9.6g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

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