Ptitchef

Quiche au tofu, thon et tomates séchées

Entrée
6 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 pâte feuilletée ou brisée

400 g de tofu soyeux

1 petite boîte de thon au naturel

une dizaine de tomates séchées

50 g de Comté râpé

sel

poivre du moulin

ciboulette

Préparation

  • Bien battre le tofu et incorporer les tomates coupées en dés, le thon, les herbes et les épices. Bien mélanger, verser sur la pâte et recouvrir l'appareil de comté râpé.
  • Cuire 40 minutes au four préchauffé environ 180°.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge

Questions:






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