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Tarte aux tomates cerises thon et boursin

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
515 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
-une pâte feuilletée pur beurre

-une boîte de thon moyenne (140 g égoutté il me semble)

-300 g de tomates cerises

-3 portions de fromage ail et fines herbes (tartare ou boursin…)

-quelques câpres (si vous aimez)


-20 cl de crème légère à 15% de M.G

-sel et poivre

Préparation

  • 1/Egoutter le thon et l’écraser dans un petit bol avec les 3 portions de fromage.

    2/Laver soigneusement les tomates cerise et les couper en 2. Réserver.

    3/Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

    Préchauffer le four à 200°

    4/Battre la crème et les oeufs, saler et poivrer.

    5/Mettez le thon au tartare sur le fond de tarte.

    6/Verser la crème sur le thon.

    7/Disposer les moitiés de tomates, peau vers le haut sur la crème.

    8/Ajouter quelques câpres par-ci, par-là

    9/Enfourner pour 30-35 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 230g
Calories: 515Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 38.4g
  • Gras sat.: 24.5g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte aux tomates cerises thon et boursin, photo 1Tarte aux tomates cerises thon et boursin, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres (22):

12/08/2018

Délicieux. J'ai mis à la place du boursin du fromage fouetté ail et fines herbes.

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marythe_b2018, 06/08/2018

Délicieux. Le mélange thon et Bourdin se marie bien.

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sissi31, 04/05/2017

Trop bon! à refaire!

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michienmichat, 28/06/2016

Trop bon trop belle et très simple un régal ;)

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gwendo83
gwendo83, 06/09/2014

Je l'ai trouvé excellente même si j'ai préféré mettre une pâte brisée que feuilletée (pour des raison de calories) et je n'ai pas mis de câpre. Très jolie tarte pour un repas économique en famille !!!

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Biboubi, 01/08/2013

Excellent mais je l ai fait sans les capres

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03/03/2015

Formidable

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28/08/2014

Réalisée avec un boursin entier et sans câpres, c'était un régal ! En plus la tarte est jolie.

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17/08/2014

Je vais tester

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chrisguy, 13/08/2013

Hummmmm

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