Ptitchef

Mini quiches au thon

P Plaisirs gourmands
(4.06/5 - 16 votes) 5 commentaires
Apéritif
6 parts
5 min
15 min
facile
ou
Des quiches en version mini, toutes mignonnes et tout aussi gourmandes !

Ingrédients

6 parts

un peu de moutarde

1 boite de thon au naturel

1/2 briquette de crème liquide


1 poignée de gruyère râpé

21 olives vertes

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180° soit thermostat 6.

Etape 2

Dérouler votre pâte brisée, découper des petits cercles de diamètre légèrement plus large que ceux du moule.

Etape 3

Les placer dans chaque empreinte du moule en appuyant bien au fond et sur les bords, puis donner quelques coups de fourchette.

Etape 4

Badigeonner légèrement les fonds de tarte de moutarde avec un pinceau ou avec l'index.

Etape 5

Par dessus, émietter d'un peu de thon, saupoudrer légèrement de poivre, puis déposer une olive verte au centre.

Etape 6

Dans un bol, verser l'oeuf et la crème liquide, fouetter, saler, poivrer, et épicer.

Etape 7

Verser ce mélange liquide sur chaque empreinte garnie, puis les saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Enfourner jusqu'à ce que la surface soient dorée.
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 19/11/2015

Super , mon petit fils l'a fait , merci ...

(0) (0) Abuse
bribay, 17/11/2015

Tres bon pour l'apéritif

(0) (0) Abuse
23/06/2013

C'est trop bon!

(0) (0) Abuse
17/11/2015

J'adore!!!

(0) (0) Abuse
SANIOURA, 17/11/2015

J'adore

(0) (0) Abuse

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