Ptitchef

Mini quiches sans pâte au thon

Des mini quiches à servir en apéritif dînatoire ! Elles sont sans pâte et très simples à faire.
Entrée
6 parts
10 min
30 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.39 (1.07€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à th.6 (180°C)
  • Égoutter bien le thon et l'émietter dans un bol.
    Mélanger avec 2 cas de moutarde.
  • Casser les œufs dans un bol puis les battre.
    Y ajouter le lait, la crème, la farine, le sel, le poivre, le thon émietté et le gruyère râpé.
  • Beurrer des moules à tartelettes.
    Y verser la préparation.
  • Enfourner et laisser cuire pendant 30 min.
  • Déguster tiède ou froid.

Conseils et astuces:

J'ai fais cette recette avec une pâte feuilletée (il m'en restait une au réfrigérateur)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 14.4g
  • Protéines: 23.2g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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