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Recette aux myrtilles

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Sa belle couleur bleue honore les yeux avant de flatter le palais… La myrtille est une baie gourmande aux multiples bienfaits pour la santé. La saveur doucement acidulée de la myrtille lui permet de parfumer le gâteau aux myrtilles et les muffins aux myrtilles. Il est possible également de concocter un clafoutis aux myrtilles ou une tarte aux myrtilles, selon les envies gourmandes. La confiture de myrtille est aussi très fameuse, étalée sur une tartine beurrée pour le petit déjeuner. La sauce aux myrtilles, quant à elle, se lie très bien avec les viandes, en particulier le gibier.

Recette Confiture de myrtilles et tartelettes sablées aux myrtilles

Confiture de myrtilles et tartelettes sablées aux myrtilles

(1 vote) , (9)
Dessert facile 15 min 28 min
Ingrédients: Pâte sablée : 130 de farine 75 de beurre mou découpé en dés 40 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème aux amandes :...
Recette Verrine charlotte myrtille destructurée

Verrine charlotte myrtille destructurée

(4 votes) , (2) , (27)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 2 cuillères à café de sirop de rose Monin ou autre selon vos goûts 6 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à so...
Recette Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

Glace à la myrtille -sans oeuf ni lactose- dans petite sorbetière pas chère

(3 votes) , (1) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 250 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de miel 200 ml de lait de soja vanille, bio...
Recette Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

(2 votes) , (3)
Autre moyen 1 h 35 m 20 min
Ingrédients: 250 g de framboise 250 g de myrtille 150 g de sucre 15 cl de jus de framboise 2 oeufs. Pour l'espuma à la confiture de lait : 6 Cuillères à soup...
Recette Coupe myrtille-fraise

Coupe myrtille-fraise

(1 vote) , (3)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 biscuits à la cuillère 1 cuillère à soupe de sirop de fraise 4 cuillères à soupe de myrtilles 1 yaourt sucré 8 fraises garriguette...
Partez à la découverte des spécialités auvergnates!

Partez à la découverte des spécialités auvergnates!

(15 votes) , (2 commentaires)

L'Auvergne s'ouvre à vous au travers de ses spécialités gastronomiques les plus typiques. Offrez-vous un aller-retour dans cette région entourée par la montagne et les lacs, sans quitter votre cuisine, grâce à nos conseils et recettes triés sur le volet!

Recette Délicieuse tarte amandine à la myrtille

Délicieuse tarte amandine à la myrtille

(1 vote) , (20)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 125 g de sucre 1 oeuf Pour la garniture : 500 g de myrtilles 3 oeufs 150...
Recette Barres à l'avoine et à la myrtille

Barres à l'avoine et à la myrtille

(1 vote) , (7)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Croûte : 175 g de farine 150 de flocons d'avoine 60 g de sucre 50 g de noix concassées 150 g de beurre mou Garniture : 225 g de myrtilles 50 g de su...
Recette Les macaron myrtille citron au thermomix

Les macaron myrtille citron au thermomix

(22 votes) , (7) , (88)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour les coques: * 150 g de blancs d’oeufs – c’est à dire 4 blancs (à température ambiantee et séparés du jaune depuis 48 h ) * 200 g de p...
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Recette Smoothie ananas et myrtille au lait de coco (défi placard n#9)

Smoothie ananas et myrtille au lait de coco (défi placard n#9)

(3 votes) , (5)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1/2 ananas frais 125 ml de lait de coco pour préparation sucrée 150 g de myrtilles sauvages surgelées 1 cuillère à café de sirop d'agave...
Recette Glace framboise myrtille

Glace framboise myrtille

(3 votes) , (1) , (5)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: pour la glace à la framboise: 150 g de framboises 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1/2 yaourt brassé (60 g) Pour la glace à la myrtille: 100 g ...
Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

Quand le drapeau français s'invite dans votre tarte pour le dessert

(2 votes)

Pour la Fête Nationale ou soutenir l'Équipe de France, on vous partage notre dessert parfait: une tarte drapeau français. Hissez fièrement les couleurs "bleu, blanc, rouge" pour le dessert et régalez toute la tablée avec cette préparation aussi facile qu'originale; -)

Recette Smoothie fraise banane vanille myrtille

Smoothie fraise banane vanille myrtille

(1 vote) , (1) , (9)
Boisson facile 5 min
Ingrédients: 1 / 2 banane, coupée en morceaux et congelée 2 grosses fraises fraîches, rincées et coupées en tranches 1 / 4 tasse de myrtilles 1 / 2 tasse de lait ...
Recette Bavarois framboises, myrtille, groseille

Bavarois framboises, myrtille, groseille

(2 votes) , (16)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuit rose de Reims 25g de beurre 450g de fruits rouges 45g de sucre 5 g de gélatine 30cl de crème liquide entière...
Recette Tarte briochée à la myrtille

Tarte briochée à la myrtille

(1 vote) , (7)
Dessert facile 10 min 1 day 6 h
Ingrédients: 200 g de myrtilles 125 g de confiture de myrtilles 250 g de farine 180 mL d'un mélange lait + 1 oeuf 60 g de sucre 60 g de beurre 1 sachet de levure ...
Recette Pancake irlandais creme/myrtille

Pancake irlandais creme/myrtille

(1 vote) , (1) , (2)
Dessert facile 20 min 4 min
Ingrédients: 3 oeufs 280 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de cassonade - 1/2 litre de lait fr...
Recette Les meringues trois parfums, myrtille, pistache/pignon, chocolat

Les meringues trois parfums, myrtille, pistache/pignon, chocolat

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 400g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de gelée de myrtille 1 cuillère à soupe de pistache 1 cuillère à soupe de pignon 2 cuillères à soupe de ...
Recette Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

Crumble myrtille mangue au gingembre et sorbet à la mangue

Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la sorbet à la mangue : 500 g de chair de mangue mûre 150 g de sucre 15 cl de jus de mangue 2 oeufs Pour le crumble de Myrtille Mangue à la Cann...
Recette Cake myrtille farine de chataîgne

Cake myrtille farine de chataîgne

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 80 g de farine de chataigne 50 g de farine 1/3 de paquet de levure chimique 50 g de beurre fondu 100 g de crème fra...
Recette Parfait au touron et crème anglaise à la myrtille

Parfait au touron et crème anglaise à la myrtille

Dessert facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 120 g de sucre semoule 5 gouttes de jus de citron 30 cl de crème liquide entière 300 g de touron mou Pour les meringues : 2 blancs ...
Recette Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Cobbler pêche myrtille et sorbet pêche

Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 4 pêches de taille moyenne 350 g de myrtilles 150 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café...
Recette Macarons à la myrtille

Macarons à la myrtille

Autre facile 1 heure 30 min
Ingrédients: Macarons : 3 blancs d'oeufs 200 g de sucre glace 30 g de sucre cristal 125 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de cacao amer colorant alimentair...
Recette Verrines citron-kiwi-myrtille

Verrines citron-kiwi-myrtille

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 citron 2 feuilles de gélatine 1 oeuf 30g de sucre 125g de yaourt 1 kiwi vermicelle de sucre multicolore ou fruits rouges frais 10cl de coulis de f...
Recette Panacotta a la vanille et sa sauce myrtille & thym

Panacotta a la vanille et sa sauce myrtille & thym

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 500 ml de crème fleurette 100 ml de lait 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille égrainée Pour la sauce : 25 g de beurre...
Recette Yaourts au coulis de myrtille.

Yaourts au coulis de myrtille.

Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 1 litre de lait entier 2 cs de sucre en poudre 1 petit pot de coulis de fruits (myrtilles ) 2 g d'agar-agar...
Recette Smoothie myrtille orange

Smoothie myrtille orange

Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 pommes 1 orange 1/2 banane 10 à 15 myrtilles...


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