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Confit de canard aux myrtilles

Name: Confit de canard aux myrtilles
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 cuisses de canard confites; 250 g de myrtilles

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

447 Kcal

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Ingrédients

4 cuisses de canard confites
250 g de myrtilles

Préparation

Il suffit de mettre les cuisses de canard dans un plat puis de les mettre au four.
Pendant ce temps, faire cuire les myrtilles dans une casserole avec 1 cuillère à soupe de miel pendant 10 minutes puis saler et poivrer.
Dresser dans chaque assiette une cuisse de canard nappée de sauce aux myrtilles accompagnée de la purée .

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