Ptitchef

Salade de truite fumée, myrtilles, concombre et tomates

Entrée
2 parts
15 min
facile
Une salade fraicheur !

Ingrédients

Nombre de parts: 2
salade

4 tranches de truite fumée

quelques tomates cerises


une petite poignée de myrtilles

2 cs d' huile de noix

2 cs vinaigre balsamique blanc

Préparation

  • Préparez la vinaigrette et versez-en la moitié sur la salade.
  • Versez l'autre moitié sur les concombres coupés en dés et les tomates coupées en deux.
  • Disposez dans les assiettes la salade verte, la truite fumée, le concombre, les tomates et les myrtilles.

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Saumur rougeCentre - Val de loire, Rouge





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