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Salade de tomates concombre au pesto

Entrée
2 parts
5 min
10 min
facile
SALADE DE TOMATES CONCOMBRE AU PESTO
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Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 tomates, coupées en dés
1 concombre anglais, coupé en dés
1 oignon rouge, coupé mince en lanières
3 oignons verts, hachés
1 boîte d'olive noires, en tranches (398 ml)
1½ de fromage suisse en cubes
1 tasse de couscous
½ tasse de pesto au basilic
Sel et poivre au goût

Préparation

  • Faire cuire le couscous comme indiqué par le fabriquant. Laisser refroidir.
  • Mélanger tous les ingrédients délicatement et savourer.
AAlbijos
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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Graves supérieurBordeaux, Blanc


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Salade Caprese - Tomates Mozzarella



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