Ptitchef

Salade concombre et tomates

Entrée
2 parts
15 min
facile
62 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • La salade de l'été, celle qui symbolise le retour du soleil, et qui apporte toute sa fraîcheur à nos repas. Elle est rapide à préparer, et quand j'utilise le vinaigre coloré, je me retrouve au Maroc.
    Epluchez le concombre, et coupez le en petits dés en vous débarassant des graines. Pareil pour les tomates, en tous petits dés sans les graines. Hâchez finement la cébette.
    Dans un saladier, versez le tout, ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre. Mélangez et mettez au frais une bonne heure.

    Bon appétit.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Calories: 62Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Salade concombre et tomates, photo 1
Salade concombre et tomates, photo 2
Salade concombre et tomates, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (13):

Patricia Retail, 07/09/2019

Bonjour, je la fait tout pareil et je l'appelle la salade fraicheur de l'été. Je me retrouve chez ma grand-mère à Toulouse. Quel délice !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
mamiefanfan
mamiefanfan, 08/04/2016

Simple, facile et rafraîchissant !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
edwige derer, 08/08/2013

Simple

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
teutoise, 15/08/2017

Certes connue mais qui marche toujours ajouter pour changer soit de la coriandre soit de la menthe soit du basilic....une recette saine et légère

(0) (0) Signaler
06/05/2013

C EXCELLENT ma mere me la fait et j' ai adore

(0) (0) Signaler
nanou4213, 28/04/2013

Je connais je vais en refaire tres bientôt merci

(0) (0) Signaler
02/08/2012

Très frais, on peut aussi mettre un peu de jus de citron à la place du vinaigre! Le soleil et l'Afrique du Nord dans l'assiette (oui la Tunisie, j'ai connu cette salade là aussi!)

(0) (0) Signaler
28/07/2012

Exellente sans commentaire juste la dégusté très fraiche un regal

(0) (0) Signaler
20/06/2011

Super bon les tomates et concombre

(0) (0) Signaler
20/06/2011

Très bon!

(0) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Top 8 des aliments les plus désaltérants! Top 8 des aliments les plus désaltérants! Zoom sur 6 variétés de tomates Zoom sur 6 variétés de tomates Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui! Ces préparations peuvent rendre accros n'importe qui!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez