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Salade concombre et tomates

Entrée
2 parts
15 min
facile
62 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2


1 cébette

sel


1/2 cas d'huile d'olive

1/2 cas de vinaigre

Préparation

  • La salade de l'été, celle qui symbolise le retour du soleil, et qui apporte toute sa fraîcheur à nos repas. Elle est rapide à préparer, et quand j'utilise le vinaigre coloré, je me retrouve au Maroc.
    Epluchez le concombre, et coupez le en petits dés en vous débarassant des graines. Pareil pour les tomates, en tous petits dés sans les graines. Hâchez finement la cébette.
    Dans un saladier, versez le tout, ajoutez l'huile d'olive, le vinaigre, le sel, le poivre. Mélangez et mettez au frais une bonne heure.

    Bon appétit.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (174g)
Calories: 62Kcal
  • Glucides: 3.9g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Salade concombre et tomates, photo 1
Salade concombre et tomates, photo 2
Salade concombre et tomates, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (13):

Patricia Retail, 07/09/2019

Bonjour, je la fait tout pareil et je l'appelle la salade fraicheur de l'été. Je me retrouve chez ma grand-mère à Toulouse. Quel délice !

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mamiefanfan
mamiefanfan, 08/04/2016

Simple, facile et rafraîchissant !

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edwige derer, 08/08/2013

Simple

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teutoise, 15/08/2017

Certes connue mais qui marche toujours ajouter pour changer soit de la coriandre soit de la menthe soit du basilic....une recette saine et légère

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06/05/2013

C EXCELLENT ma mere me la fait et j' ai adore

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nanou4213, 28/04/2013

Je connais je vais en refaire tres bientôt merci

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02/08/2012

Très frais, on peut aussi mettre un peu de jus de citron à la place du vinaigre! Le soleil et l'Afrique du Nord dans l'assiette (oui la Tunisie, j'ai connu cette salade là aussi!)

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28/07/2012

Exellente sans commentaire juste la dégusté très fraiche un regal

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20/06/2011

Super bon les tomates et concombre

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20/06/2011

Très bon!

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