Verrines de tomates, concombre façon salade grecque

Name: Verrines de tomates, concombre façon salade grecque
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 concombre; 1 tomate (coeur de boeuf); 1 yaourt grecque; 50 gr de fêta; ail & persil; sel & poivre

Entrée

facile

10 min

38 Kcal

Une salade grecque revisitée..en version verrine bien sympa je vous la conseille

Ingrédients

pour 6 mini verrines:

1 concombre
1 tomate (coeur de boeuf)
1 yaourt grecque
50 gr de fêta
ail & persil
sel & poivre

Coût estimé: 1.6€ (0.27€/part)

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Préparation

Couper la moitie du concombre; le mixer grossièrement avec le yaourt grecque et 30 gr de féta, ajouter ail et persil.
Éplucher la tomate et la couper en petits morceaux, faite de même avec le reste du concombre
Dans le fond de chaque verrines,verser de la crème de concombre, déposer des dés de concombre, puis de tomates, émietter le reste de la fêta et napper encore de crème de concombre.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 38Kcal

Glucides: 1.7g
Lipides: 2.2g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 2.4g
Fibres: 0.4g
Sucre: 1.7g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Information nutritionnelle pour 1 portion (72g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

À savoir

Conservation au réfrigérateur

Chilubru

Questions

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Commentaires

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anonymous

17/12/2019

Excellente. ..mais 1 yaourt grec...c'est quoi la quantité exacte ? Mon mélange étais un peu trop liquide ! Mais toute de même très bon

J'ai cuisiné cette recette

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anonymous

11/08/2014

Très bon

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anonymous

08/09/2013

Très bon! Mais il ne faut pas hésité à mettre plus de feta! :)

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sissi07

21/07/2013

Je ne savais pas quoi faire comme entrée,j'ai tout ce qu'il faut.
A mes fourneaux.

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