Ptitchef

Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons

Entrée
6 parts
10 min
facile
214 Kcal
Le concombre, quel légume merveilleux, juteux,croquant rafraichissant.

Ingrédients

Nombre de parts: 6


de la crème fraîche semi épaisse

de l'aneth

des lardons de saumon fumé

du poivre concassé ou baies rouges

Préparation

  • Taille en cubes très petits le concombre et la tomate.
  • Mélange le concombre, la crème fraiche semi épaisse et l'aneth haché.
  • Ajoute de poivre concassé.
  • Dans ton verre, mets une couche de tomate, une couche de concombre et finis par quelques petits lardons de saumon.

Photos

Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons, photo 1Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons, photo 2Verrine de tartare de concombre, crème à l'aneth, tomates en cubes et lardons, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 95g
Calories: 214Kcal
  • Glucides: 2.3g
  • Lipides: 21.2g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Verrine de tartare de thon rouge et kiwi
Verrine de tartare de thon rouge et kiwi
1 parts
15 min
facile
2.5 / 5
Recette Scones au saumon fumé et aneth
Scones au saumon fumé et aneth
6 parts
22 min
facile
3.9 / 5
Recette Tartare jambon melon tomate
Tartare jambon melon tomate
2 parts
20 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!Zoom sur 6 variétés de tomatesZoom sur 6 variétés de tomates20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez