Apéritif, des idées - verrine apéritif concombre, pomme et saumon fumé

(3.80/5 - 5 votes)


Ingrédients

- une pomme
- un demi-concombre
- 3 tranches de saumon fumé
- 3 cuillères à café de crème fraîche
- quelques feuilles de menthe fraîche
- de l’aneth
- un citron

Préparation

Etape 1

Coupez en tout petit cube le concombre et la pomme.

Etape 2

Mettre dans un saladier, arrosez de citron et parsemez de menthe verte.

Etape 3

Salez, poivrez.

Etape 4

Ajoutez deux à trois cuillères à café de crème fraîche, bien mélanger. Réservez au frais.

Etape 5

Coupez le saumon fumé en lamelle, puis citronnez et parsemez d’aneth. Mélangez.

Etape 6

Dans des verrines de votre choix, superposez une couche de concombre/pomme.

Etape 7

Puis posez les lamelles de saumon.

Etape 8

Mettre les verrines apéritif au frais en attendant de les servir à vos invités.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

183Kcal9%

Calories

11.5g4%

Glucides

7.6g12%

Lipides

3g15%

Gras sat.

13.1g26%

Protéines

3.6g15%

Fibres

11.5g13%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 300g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête !15 recettes de rillettes goûteuses15 recettes de rillettes goûteusesIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales