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Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Idée d'entrée gourmande pour les fêtes! Le bon goût du saumon fumé, avec un croustillant de pâte feuilletée et la fraîcheur du fromage frais.

Entrée
4 parts
20 min
5 min
moyen
422 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.58 (2.39€/part)

Préparation

  • Détailler la pâte feuilletée en 4 parts. Les piquer avec une fourchette et enfourner quelques minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
  • Mélanger la ciboulette, la pomme râpée et le fromage frais. Saler légèrement et bien poivrer.
  • Tartiner les feuilletés du mélange au fromage. Disposer le saumon.
  • Servir avec la salade et décorer avec les brins de ciboulette.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 422Kcal
  • Glucides: 28.9g
  • Lipides: 27.9g
  • Gras sat.: 17.7g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 7.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

gazelle19, 05/11/2018

J'essayerai

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20/01/2014

Excellent

(0) (0) Signaler
sethi1er, 20/12/2013

Très bonne idée cela change il faut un trés bon feuilleté pur beurre AA++

(0) (0) Signaler
20/12/2013

Il y a de bonne recette

(0) (0) Signaler
18/12/2013

Adoré cette recettes changement un peu

(0) (0) Signaler
jessi18, 17/12/2013

Sans plus

(0) (0) Signaler
mofi, 17/12/2013

Super recette facile et goûteuse

(0) (0) Signaler
girl48, 17/12/2013

Autant utiliser une pâte brisée.........j'ai regarder la photo mon dieu ........affreux

(0) (1) Signaler
Emmanuelle_clochette, 17/12/2013

Je vais faire cette recette dimanche et la refaire certainement pour le déjeuner de Noël... Merci !

(0) (0) Signaler
17/12/2013

Molt bo!

(0) (0) Signaler

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