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Bûchette de saumon fumé au fromage frais

Entrée
3 parts
10 min
facile
Voici un classique qui fait toujours son effet, et qui plaît aussi aux enfants.

Ingrédients

3

Pour 10 bûchettes:

Préparation

  • Dans un bol mélanger les herbes ciselées et le fromage.
  • Sur un plan de travail étaler les tranches de saumon fumé , les couper en deux et napper de la préparation sans exagération pour que ça ne déborde pas après pliage.
  • Rouler en cigare puis couper les entames les extrémités mais attention ne les jeter pas .
  • Mettez les entames sur les bûchettes ainsi faites, pour vraiment donner l'aspect d'une bûche de bois .
  • Mettre sur un plat en intercalant de demies tranches de citron et/ou de roses en peau de tomates, de brins d'herbes fraîches.

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Questions:




Commentaires des membres:

30/08/2011

Trop classique manque d'imagination!!!!!!!!!!!!!

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