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Mes pates au saumon
MES PATES AU SAUMON
comme je le dis souvent, rien de mieux qu'un bon plat de pâte !!! alors, c'est pour ça que je vous propose aujourd'hui mes pâtes au saumon elles sont vraiment délicieuses, d'ailleurs je pourrais manger la sauce a la petite cuillère tellement je l'aime!!!
Ingrédients
4
Coût estimé: 9.52Euros€ (2.38€/part)
Préparation
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-dans un petit bol, mettez la crême fraiche avec le jus d'un demi citron et l'aneth puis mélanger
-faites chauffer une casserole à blanc pendant quelques secondes, puis mettez y le saumon fumé
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Laissez le saisir, puis déglacez le avec le vin blanc
laissez s'évaporer
une fois qu'il n y a pratiquement plus de vin, mettez dans la casserole le petit pot de crême à l'aneth et remuez
-
Rapez le parmesan et mettez le dans la casserole
ajoutez la cuillère de miel
baissez le feu et laissez mijoter doucement pendant une dizaine de minute en remuant de temps en temps
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Ajoutez la muscade et le poivre
pendant ce temps faites cuire les pâtes
goutez et réctifier l'assaisonnement si nécessaire
-
Mettre la sauce dans la casserole des pâtes, et chauffer ensemble pendant une minute.
Servez chaud
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Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (365g)
Calories: 951Kcal
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Glucides: 73.6g
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Lipides: 52.9g
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Gras sat.: 33.5g
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Protéines: 34.2g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 10.9g
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ProPoints: 25
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SmartPoints:
36
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Commentaires des membres:
J'adore, déjà réalisée des dizaines de fois, c'est simplement sublime !
TU DEVRAI PAS METTRE DU VIN C EST N IMPORTE QUOI
Pas de commentaire c'etait simplement tres bon