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Salade de pâtes concombre/saumon et pommes granny smith

Entrée
4 parts
15 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400g de pâtes au blé complet


-100g de saumon fumé

2 pommes granny-smith

2 yaourts nature soja


1 cs de jus de citron

poivre

Préparation

  • Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué, puis passer sous l'eau froide et réserver.
    Hacher l'échalote. Couper le concombre et les pommes en petits dés. Tailler le saumon fumé en petites lamelles.
    Dans un saladier, verser les yaourts nature soja, l'échalote, le jus de citron et le poivre. Mélanger.
    Ajouter les pâtes, le saumon fumé, le concombre et les pommes. Mettre au frigo jusqu'à l'heure de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/05/2015

J,ai fais c excellente bravo au chef merci pour c
ette recette elle est excellente

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/07/2013

Boooooh hadi makaroune machi chlada !!!

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