Salade de pâtes et saumon mariné

Par sigrid5
(3.56/5 - 16 votes)
3 commentaires


Ingrédients:

-4 c à s de pâtes rondes à potage

-150g de pavé de saumon

-1 citron vert

-1 avocat

-2 c à s d'aneth ciselée

-4 c à s Huile d'olive

-Tabasco

-sel et poivre

Préparation:

Détailler le saumon en petit dés et le faire mariner avec le jus de citron, quelques gouttes de tabasco , du sel et poivre pendant 1 heure au frais

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet

Les égoutter puis les mélanger, tiède, avec l'huile, l'aneth et poivrer. Laisser reposer 30mn

Détailler l'avocat en dés.

Mélanger ensemble pâtes, saumon, avocat.

Rectifier l'assaisonnement. Servir

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

486Kcal24%

Calories

57.1g19%

Glucides

20.4g31%

Lipides

3g15%

Gras sat.

16.2g32%

Protéines

5.3g21%

Fibres

2.8g3%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 170g
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 05/10/2011, 06:07

Bien meilleur avec des pâtes un peu plus grosses, on en trouve dans certains magasin sous le nom de plomb ou dans la marque MALTAGLIATI -->PALLE DI PLOMBO

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 20/06/2013, 21:07

Je n'avais pas d'aneth, j'ai mis des graines de fenouil à mariner avec le saumon. Sympa aussi !

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 04/10/2011, 12:45

Facile à faire, ça donne envie d'y gouter!

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !15 recettes de Bagels15 recettes de BagelsDes pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !

Notifications
Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Menu du jour
Instagram
Question du moment
Pour mardi gras, vous avez prévu de faire...
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales