Salade de Pâtes et Saumon Mariné

Name: Salade de pâtes et saumon mariné
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: -4 c à s de pâtes rondes à potage; -150g de pavé de saumon; -1 citron vert; -1 avocat; -2 c à s d'aneth ciselée; -4 c à s Huile d'olive; -Tabasco; -sel et poivre

Entrée

5 parts

1 heure

10 min

facile

245 Kcal

(3.9/5 - 14 votes)
3
772

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Ingrédients

4 c à s de pâtes rondes à potage
150g de pavé de saumon
1 citron vert
1 avocat
2 c à s d'aneth ciselée
4 c à s Huile d'olive
Tabasco
sel et poivre

Coût estimé: 5.98€ (1.2€/part)

Préparation

Détailler le saumon en petit dés et le faire mariner avec le jus de citron, quelques gouttes de tabasco , du sel et poivre pendant 1 heure au frais

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet

Les égoutter puis les mélanger, tiède, avec l'huile, l'aneth et poivrer. Laisser reposer 30mn

Détailler l'avocat en dés.

Mélanger ensemble pâtes, saumon, avocat.

Rectifier l'assaisonnement. Servir

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)

Calories: 245Kcal

Glucides: 9.4g
Lipides: 17.9g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 8.9g
Fibres: 2.9g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

20/06/2013

Je n'avais pas d'aneth, j'ai mis des graines de fenouil à mariner avec le saumon. Sympa aussi !

(0) (0) Signaler

05/10/2011

Bien meilleur avec des pâtes un peu plus grosses, on en trouve dans certains magasin sous le nom de plomb ou dans la marque MALTAGLIATI -->PALLE DI PLOMBO

(0) (2) Signaler

04/10/2011

Facile à faire, ça donne envie d'y gouter!

(0) (1) Signaler

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