Qu'est-ce que le surimi, où se le procurer et par quoi peut-on le remplacer.
Merci
Hélène
Réponse:
Le surimi se trouve au rayon frais, se sont des batonnets de poisson. On peut le remplacer par du saumon fumé
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Surimi à bannir svp ! Produit industriel contenant au max. 38% de poisson, + blanc d'œuf, fécule de pomme de terre, sucre, sorbitol, exhausteur de goût, très salé (700mg/100g), colorant, arôme "crabe" d'origine chimique ... et faible intérêt nutritionnel en outre.
Commentaires des membres:
Ça reste une salade de pâtes, avec du surimi (un peu de poisson gélatiné) lire la composition ... De la a dire "c'est équilibré" ... bof !
Surimi à bannir svp ! Produit industriel contenant au max. 38% de poisson, + blanc d'œuf, fécule de pomme de terre, sucre, sorbitol, exhausteur de goût, très salé (700mg/100g), colorant, arôme "crabe" d'origine chimique ... et faible intérêt nutritionnel en outre.
NUL !!
Et bien voilà une bonne recette et de plus équilibré
Mmm délicieux ..cest "bnin barcha "" a la maniéré tunisienne
Un peu lourd mais extra