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Salade de pâtes aux artichauts et coeurs de palmiers

Il vous reste des pâtes de la veille ? Faites-en une salade !
Entrée
6 parts
8 min
10 min
facile
502 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente (environ 10 minutes). Égoutter.
  • Entretemps, dans un grand bol, mélanger l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel et le poivre. Verser la vinaigrette sur les pâtes.
  • Ajouter les poivrons, le basilic, les cœurs d'artichauts, les cœurs de palmier, les haricots blancs et les pâtes.
  • Mélanger pour bien enrober tous les ingrédients. Laisser refroidir complètement.
  • Au moment de servir, ajouter les dés de tomate et les olives. Bien mélanger.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Calories: 502Kcal
  • Glucides: 64.4g
  • Lipides: 13.5g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 13g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

jonathan_b2019, 23/07/2020

Génial, simple et relativement rapide, délicieuse au goût

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
ec, 13/11/2019

Exellent que de subtilité dans les gouts

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
Céline, 21/09/2018

Couscous perlé au lieu de pates trop bon

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
lina06, 20/09/2018

Pour plus de précision ww en smart point je compte 5SPL la part pour 2CS d'huile d'olive et 100g d'olives noires dénoyautées. Excellente et complète

J'ai cuisiné cette recette (0) (5) Signaler
16/01/2016

Un soupçon de cumin... ça attise les papilles

J'ai cuisiné cette recette (4) (4) Signaler
ginoulu, 08/04/2020

Délicieux ! une bonne idée en cette période difficile ; merci

(1) (1) Signaler
08/03/2017

Aïe aïe aïe je n'ai pas de balance assez précise pour peser 454 g de pâtes !! ça marche quand même si je mets à la louche la moitié d'un paquet d'un kg ??? Bravo quand même.

(8) (2) Signaler
16/06/2016

Excellente!

(2) (3) Signaler
30/01/2016

Super !

(2) (4) Signaler

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