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Salade de pâtes à la crème de fromage et au basilic
Salade de pâtes à la crème de fromage et au basilic
Voici un salade de pâtes en lunch ou pour le dîner à la maison les week-end, en plus d'être super bon, c'est super pratique et rapide!
Ingrédients
6
Coût estimé: 6.33Euros€ (1.05€/part)
Préparation
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Faire d'abord cuire les pâtes al dente. Pendant ce temps, déposer le poivron, les olives, les échalotes françaises et l'ail dans un grand bol. Égoutter les pâtes, les rincer à l'eau froide et ajouter aux légumes.
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Tout en mélangeant délicatement,incorporer l'huile d'olive en un mince filet puis le vinaigre de vin rouge,la moutarde de Dijon,le basilic frais et le persil frais.
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Saler et poivrer au goût.
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Mélanger ensuite le fromage à la crème ainsi que la crème au mélangeur ou au robot culinaire.Incorporer à la salade de pâtes.
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Rectifier l'assaisonnement et ajouter le fromage Migneron râpé sur le dessus. Servir aussitôt.
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M Ma cuisine de tous les jours
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Calories: 496Kcal
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Glucides: 52.2g
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Lipides: 19.4g
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Gras sat.: 10.1g
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Protéines: 24.4g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 3.7g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
16
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Photos
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Bonjour, un poivron moyen pèse 160gr et une échalote moyenne 16gr donc comptez 32gr ici pour deux :-)