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Salade de pâtes à la feta et au pesto

Entrée
6 parts
15 min
8 min
facile
496 Kcal
Une recette incontournable et délicieuse !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de pâtes

90 g de feta

30 g de feuilles de basilic


25 g de Parmesan râpé

8 tomates (séchées)

1 gousse d'ail

5 cuillères à soupe d'huile d'olive (5-6)

Sel

Poivre au goût

Préparation

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les rincer à l'eau froide. Réserver.
  • Pour faire la sauce pesto: laver le basilic soigneusement. Dans le mixeur, mettre le Parmesan, les feuilles de basilic, les pignons et l'ail. Ajouter une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive et mixer le tout pendant quelques minutes. Saler et poivrer. La pâte doit être plutôt épaisse. Réserver.
  • Emietter la feta à l'aide d'une fourchette et couper en petits morceaux les tomates séchées. (moi j'ai coupé mon feta en dés).
    source: Journal des femmes.com
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
LLexibule

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 192g
Calories: 496Kcal
  • Glucides: 54.8g
  • Lipides: 20.3g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 19.6g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Pat, 26/09/2018

Excellente recette. A refaire souvent

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
P'tite suze, 22/08/2015

Un régal ! Je fais du pesto à l'avance que je garde au frigo et l'utilise selon les besoins.

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
sethi1er, 20/05/2014

Recette super mais attention au sel ( feta, parmesan,tomates sechées ,)!!!!!!AA++

(1) (1) Signaler
jessi18, 19/05/2014

Trés bonne salade

(0) (2) Signaler
obelix84, 19/05/2014

Feta avec basilic et parmesan formidable

(0) (1) Signaler
Lexibule, 19/05/2014

Bonjour! Comme c'est une salade, elle se mange froide :)

(1) (2) Signaler
19/05/2014

Chaud ou froid le pesto?

(1) (2) Signaler

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